保胜乡今天白天阵雨，最高气温30℃南风；夜间阵雨，最低气温22℃南风；

彭山县辖乡。1951年建保胜乡，1958年改管理区，1959年改公社，1983年复置乡。位于县境西北部，距县城22公里。面积34.2平方公里，人口1.4万。公路通县城。辖胜利、太平、石柱、佛岩、龙安、联盟、连山、金岗、石仁、石柱、龚石、连桥、马何13个村委会和保胜场居委会。乡镇企业有食品加工、建材、农机修理等厂。农业主产水稻、玉米、小麦、油菜子。养殖业以猪、鱼、小家畜为主。境内有天然气、芒硝、腐质酸等地下矿藏。龙门寺有晋朝汉中太守、太子洗马官“忠孝楷模”李密故里。.