绿豆沙放冰箱会变质吗

1、绿豆沙放在冰箱超过3天会变质。冷藏保存可以放2-3天，如果是加了糖的最好当天喝完。如果超出这个时间，绿豆沙会变得不新鲜，生长出一些对人体有害的微生物，再久就会彻底酸掉。

2、判断绿豆沙是否变质：嗅觉。首先可以先用鼻子闻闻，如果有明显的异味，那就说明绿豆沙已经变质，不再适宜进食。视觉。把绿豆沙放置在碗里，让其沉淀平稳，看看绿豆汤是否清澈或者是异常的粘稠，如果是过于清澈或者是异常粘稠，都说明绿豆汤已经变质，这个时候最好的把绿豆汤倒掉，不适宜进食。

绿豆沙香芋糖水的做法：

1、把豆洗净，用水泡一天。

2、香芋去皮洗净切成小块。

3、锅中加入绿豆和水，大火烧开后转小火，煮至绿豆开花，加入切好的芋头块，继续煮半个小时。煮至绿豆芋头软烂有一种沙沙的口感，最后加入红赤糖调味。

1、将绿豆放在一个小碗中。放入适量的清水浸泡上两个小时。

2、在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。

3、将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。

4、倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时。

1、准备好食材：苹果、绿豆

2、绿豆清洗干净

3、绿豆用热水泡制一夜，绿豆泡的胀鼓鼓的

4、清水煮绿豆，煮到绿豆开花为止

5、将苹果洗干净，去皮，切成苹果块（还可以切小块一点）

6、准备好搅拌机，把苹果和绿豆一起放进去

7、把苹果和绿豆一起搅拌成泥

8、完成

1、绿豆250g，面粉50g，砂糖80g。

2、绿豆洗净，用清水泡一晚上。

3、去掉外壳。

4、放入电压锅中加水（水不要太多，只须比绿豆高约0.8CM左右即可）压20分钟。

5、消气后，取出，瞧，水份刚刚好。

6、趁热用匙子把压好的绿豆压一下，加入砂糖，继续压成绿豆沙茸。

7、锅洗净，倒入面粉，中小炒至微微发黄。

8、根据绿豆沙的稀稠加入适量熟面粉，一边加一边充分搅拌。

9、混合均匀，拌至感觉到阻力即可。

10、将面糊倒入模具内，振出气泡后放入烤盘中。

11、烤箱预热170度，中层上小火，时间30-35分钟，出炉后做水果装饰。

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