墨鱼能和山药能一起炖排骨吃吗

墨鱼能和山药一起炖排骨吃，墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠等；山药营养丰富，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等具有很高的营养价值， 山药和墨鱼、排骨之间没有相克关系，一起食用可提供人体所需要的营养，有补养脾胃的功效。

柿饼和山药不可以一起吃，山药健脾胃补肾等作用，柿子可以很好地补充人体所需的微量元素，对于缺碘性导致的甲状腺肿大有着一定的作用。另外柿子富含有机酸，可以帮助人体肠胃很好地笑话，小孩吃了也可以提高食欲。

排骨海带山药能一起煲汤，经常吃可以增强机体的免疫力，山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质，海带还有丰富的碘，排骨还有丰富的蛋白质。做法是：

1、将泡发的海带切成细条状，打成海带结。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑。

2、先将猪小排，放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火。

山药是滋补类的，绿豆是凉性的，两者是可以一起食用的。山药最好在绿豆已炖开花后再放，因为山药好熟，放山药后再炖20分钟就可出锅了。

排骨绿豆山药汤的做法 ：

1、绿豆一把，用冷水浸泡一晚。

2、排骨洗干净，用料酒生姜腌制20分钟。放入沸水中煮5分钟，除去血沫。

3、绿豆和排骨加入炖锅，再加五片生姜，小火炖煮2个小时。

4、山药滚刀切成块状。

5、加入山药炖煮半小时后，加适量鸡精和盐起锅即可。

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