苏州的面条有什么特点
苏州纯传统的面是用白高汤,老法头没有味精一说,就用黄鳝骨头和鸡,猪腿骨(俗称筒子骨)敲裂开了熬汤!白高汤的成本高,为减低成本,就有人想出了用螺丝替代熬汤,鲜是鲜,但汤色不清且有泥腥味,就用酱油遮盖,也别有一功。以前的老苏州人都知道。所以一般都吃白汤面。
在苏州,面条属东吴面馆和朱鸿兴最具有特色,前者是髙汤酱色,后者是高汤本色。苏州面现炒浇头多:鳝丝面,爆鱼面,腰花面,素交面,面筋面和肉丝面等等。跟苏锡帮菜肴一样,浇头也有些偏甜。另外,苏州面不放香葱和辣椒,只放一些大蒜青末。
苏州的本科自考专业都有哪些苏州的本科自考专业如下:
工商管理、会计与财务管理、国际经济与贸易、计算机信息技术、商务英语、广告与艺术设计、工商管理、市场营销、国际金融、旅游管理、日语、采购与供应管理、人力资源管理、机电一体化、物流管理、汽车维修、幼儿教育等专业。
苏州的老城区有什么好玩的吗苏州老城区,苏州享有上有天堂,下有苏杭之美誉。位于江苏省东南部的长江三角洲平原,东靠上海,南界浙江,西濒太湖,北临长江。35千米的河道在苏州古城区蜿蜒穿行,河上架着1153座桥,在这河与桥的环绕中,还有69座古典园林,著名的有拙政园、留园、沧浪亭、狮子林等。苏州园林造诣之高,世无伦比,小桥流水、茂林修竹、奇石假山、画栋雕梁。苏州老城区景点:拙政园疏朗开明,厅榭典雅,花木繁茂,水廊逶迤,具有浓郁江南水乡风味;留园厅堂轩豁,廊宇周绕,奇石争雄,号称吴中第一名园;始建于宋代的沧浪亭小山幽旷,清水回环;园中瑰宝网师园雅素精巧,曲径通幽,庭园紧凑;狮子林石狮林立,迷宫探幽,变化无穷;山塘街被誉为姑苏第一名街。苏州老城区的酒楼菜馆:松鹤楼的苏州名菜松鼠鳜鱼、王四酒家的常熟叫化鸡、五芳斋的江苏名点枫桥系列、朱鸿兴、绿杨馄钝店、好人民间小吃、川福楼、同润汀菜馆、韩松苑韩式料理、一番屋。
苏州的著名人物苏州自古以来文化昌盛,人文荟萃。隋唐开科取士以来,自唐至清的近1300年间.科举仕进的,苏州辖区共出文状元45名,其中,唐代有7名,宋代有4名,明代为8名,清代为26名,明代苏州府有进士437名,清代则有600名。至于封疆大吏、征战良将、地方官员、社会名流,有贡献于社稷的苏州人,或外地人有功苏地而为后人推崇的。
商末泰伯、仲雍南奔吴地,教民农耕,三以天下让,号为至德,堪称吴地文化的开化之祖。春秋时期言偃,字子游,是孔子三千弟子中唯一的南方人,也是将北方儒家文化传播吴地的第一人,世称“南方夫子”。孙武,齐景公时齐国贵族,因齐国内乱而奔吴。著就《兵法》十三篇,帮助吴王阖闾南服越国,西破强楚,争霸中原,号称“兵圣”。三国陆绩,字公纪,天文学家。一生成就除了著天文专著《浑天图》外,“二十四孝”故事中“怀橘遗亲”,为官卸任“载石表廉”,即廉石的故事,都堪为后人楷模。
相关查询:北京天气预报、旅游景点天气、上海天气预报15天、广州国际机场天气、卫星云图天气预报、天气预报降水分布
- 上一篇:未来三天北京多雷阵雨 最低气温21℃
- 下一篇:河南2024高考天气来了 高考第二天高
最新生活旅行信息
- 2024旅游管理专业就业方向 就业前景好吗
- 桂林的寺庙哪里比较好 桂林十大祈福圣地排行榜
- 国内最适合度蜜月的十个地方 国内十大度蜜月圣地排行榜
- 中国十大攀岩圣地排行榜
- 国内海钓哪里最好 中国十大海钓圣地排行榜
- 小丑鱼最出名的三个品种排行榜
- 登陆影响越南绥和的台风 越南最佳旅游季节
- 2024旅游管理专业出来干嘛 就业前景怎么样
- 女人坐月子可以旅游吗
- 2024年北京8月份适合旅游吗 8月份去北京的人多不多
- 2024年北京8月份温度大概是多少 北京8月份天气怎么样
- 2024年张家界7月份热还是8月份热 7月份8月份张家界天气如何
- 2024年武汉6月份是汛期吗 武汉汛期是几月到几月
- 2024年张家界7月份雨水多吗 张家界7月份降雨量怎么样
- 张家界7月份气温多少度 张家界7月份旅游穿什么衣服合适
- 2024年张家界7月份热吗 张家界7月份天气如何
- 摄影专业怎么样
- 影视摄影与制作专业怎么样
- 北美洲十大物流公司排名
- 摄影摄像技术专业怎么样